配列のあるキーを使って構造を変更することが簡単に出来るようになるarray_column(PHP5.5以上)
http://php.net/manual/ja/function.array-column.php

説明
array array_column ( array $input , mixed $column_key [, mixed $index_key = null ] )

array_column() は、 配列 input の中から column_key で指定した単一のカラムの値を返します。 オプションで index_key も指定できます。これを指定すると、 入力配列内のカラム index_key の値に基づいて結果を並べ替えます。
-- PHPマニュアルより引用

説明読んでもイメージがわかねぇ…

そこで例を見てみる。
下記例はPHPマニュアルより引用。

例1 レコードセットからのファーストネームの取得

<?php
// データベースから返ってきたレコードセットの例
$records = array(
    array(
        'id' => 2135,
        'first_name' => 'John',
        'last_name' => 'Doe',
    ),
    array(
        'id' => 3245,
        'first_name' => 'Sally',
        'last_name' => 'Smith',
    ),
    array(
        'id' => 5342,
        'first_name' => 'Jane',
        'last_name' => 'Jones',
    ),
    array(
        'id' => 5623,
        'first_name' => 'Peter',
        'last_name' => 'Doe',
    )
);

$first_names = array_column($records, 'first_name');
print_r($first_names);
?>

上の例の出力は以下となります。

Array
(
    [0] => John
    [1] => Sally
    [2] => Jane
    [3] => Peter
)

簡単にfirst_nameの別配列が作れる。

例2 レコードセットから姓を取得し、”id”で並べ替える例

<?php
// 先ほどの例と同じ $records 配列を使います
$last_names = array_column($records, 'last_name', 'id');
print_r($last_names);
?>

上の例の出力は以下となります。

Array
(
    [2135] => Doe
    [3245] => Smith
    [5342] => Jones
    [5623] => Doe
)

id => last_name で配列を作成出来た。

PHPマニュアルの例には出てないが、第2引数をnullにすると、第3引数の値を元になる配列全体のキーにして返してくれる。

$ids = array_column($records, null, 'id');
print_r($ids);
?>

上の例の出力は以下。

array(
    2135 => 
    array(
        'id' => 2135,
        'first_name' => 'John',
        'last_name' => 'Doe',
    ),
    3245 =>
    array(
        'id' => 3245,
        'first_name' => 'Sally',
        'last_name' => 'Smith',
    ),
    5342 =>
    array(
        'id' => 5342,
        'first_name' => 'Jane',
        'last_name' => 'Jones',
    ),
    5623 =>
    array(
        'id' => 5623,
        'first_name' => 'Peter',
        'last_name' => 'Doe',
    )
)

DBから取ってきたデータの整形あたりでよく使えそう…特に例２はもっと早くこれを知っておけば使えた場面があったように思える…。

教訓

マニュアルやバージョン差分は目を通しましょう。